චොක්ලට් මග් කේක්



චොක්ලට් මග් කේක් හදමු

Video :-  

අපි අද හදන්න යන්නෙ චොක්ලට් මග් කේක්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :-

  • පිටි (මේස හැදි 4ක්)
  • සීනි රහිත කොකෝව කුඩු (මේස හැදි 2ක්)
  • සීනි (මේස හැදි 2ක්)
  • බේකින් පව්ඩර් සුලු ප්‍රමාණයක් (තේ හැදි 1/4 ක් පමණ)
  • ලුනු ස්වල්පයක්
  • කිරි (මේස හැදි 3ක්)
  • එළවලු තෙල් මේස හැදි 2ක් (හෝ උණු කල බටර්)
  • වැනිලා (තේ හැදි 1/2ක්)
  • ගාන ලද කැරට් (ඉස්සරහට දැමීමට)
  • වට්ටක්ක ඇට (ඉස්සරහට දැමීමට)

ක්‍රමය ( පිළිවෙලින් ) :-

  1. පිටි, කොකෝවා, සීනි, බේකිං කුඩු සහ ලුණු ජෝගුවක් (මයික්‍රෝවේව් එක තුලට සුදුසු ජෝගුවක් ) තුළ,  මිශ්‍ර කරන්න.
  2. කිරි, තෙල් සහ වැනිලා එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න. 
  3. භාවිතා කරන්නේ නම් චොකලට් චිප්ස් එකතු කරන්න.
  4. මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තත්පර 60–90ක් රත් කරන්න. (වැඩිපුර උයන්න එපා—එය මෘදු විය යුතු අතර මැද තරමක් ඇලෙන සුළු විය යුතුය!)
  5. සිසිල් කර රසවිඳින්න එය මිනිත්තු 1-2 ක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 
  6. මග් එකෙන් කෙළින්ම කන්න හෝ අයිස්ක්‍රීම් උඩින් තබන්න.

වැඩේ ඉවරයි. දැන් කන්න තමයි තියෙන්නෙ


Comments