එළවලු වඩේ හදමු
Video :-
අපි අද හදන්න යන්නෙ එළවලු වඩේ
අවශ්ය ද්රව්ය :-
- ගෝවා (ගෙඩියකින් 1/2 පමණ)
- අල ගෙඩියක්
- කැරට් ගෙඩියක්
- බීට් රූට්
- ලූණු කොල
- ලූණු
- අමු මිරිස් (කරල් 2ක්)
- කරපිංචා
- ලුනු කුඩු (ත් හැදි 1/2)
- ඉගුරු ( තේ හැදි 1 )
- සුදු ලූණු
- කොත්තමල්ලි ( තේ හැදි 1/2 )
- සූදුරු ( තේ හැදි 1/2 )
- පාන් පිටි ( කෝප්පෙකින් 1/4 ක් පමණ)
- හාල් පිටි ( කෝප්පෙකින් 1/4 ක් පමණ)
ක්රමය ( පිළිවෙලින් ) :-
- කපාගත් ගෝවා, අල, කැරට්, බීට්, ලූණු කොල, ලූණු, අමු මිරිස්, කරපිංචා එකතු කර හොදින් මිශ්ර කරගන්න
- දැන් ලුනු කුඩු, ඉගුරු, සුදු ලූණු, කොත්තමල්ලි, සූදුරු, පාන්පිටි, හාල්පිටි සියල්ලම එකතු කර නැවත වරක් හොදින් මිශ්රකර ගන්න.
- තලපයක් සේ එනතෙක් හොදින් මිශ්රකර ගන්න
- ඉන්පසු එම මිශ්රණය කුඩා කැබලි වලට කඩා තෙලේ බැදගන්න
.png)
Comments
Post a Comment